SLOW FAST FOOD

ÜBER UNS

Die Grumprarei: Qualität. Nachhaltig. Regional.

Spuds (taters, tatos) ist die englische Version von Grumpra, Gundpira, Grunpiera.
Umgangssprachlicher Ausdruck für die bescheidene Kartoffel.
In England gibt es die „jacket potato“ (Ofenkartoffel) überall.
Angefangen auf Festivals, am Lagerfeuer, an Ständen in der Stadt bis hin zum Abendessen in der Kneipe - wir EngländerInnen essen Ofenkartoffeln bei jeder Gelegenheit. „Jacket Spuds“ sind so wunderbar, sie sprengen den Rahmen jeder Vorstellungskraft! In Österreich wird die „Jacket Spud“ oft nur als Beilage serviert, aber hier bei Spuds sagen wir: NICHT MEHR!

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Slow Fast Food!
Jacket Spuds sind das ultimative Fast Food. Es dauert ungefähr eine Minute, um ein Menü zusammenzustellen, das sich ideal für das Mittagessen unterwegs, an einem anstrengenden Arbeitstag oder einfach nur für einen schnellen Happen eignet. Die Magie geschieht jedoch bei der Herstellung der Füllungen. Mit ein wenig Know-how, viel Liebe und etwas Zeit, ist der Begriff Slow Fast Food eine perfekte Zusammenfassung dessen, was wir tun!

Es benötigt Zeit es herzustellen, jedoch sehr wenig Zeit, um es zu servieren.
Weil wir mit Grundzutaten arbeiten, sind unsere Kartoffeln gesund. Sie werden in einem Ofen gekocht, Weniges wird jemals einen Gefrierschrank von Innen sehen und noch Weniger wird in einer Fritteuse oder Mikrowelle (haben wir keine!) zubereitet.